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產(chǎn)品展示

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西蘭花漂燙冷卻線

  • 產(chǎn)品型號:
  • 更新時間:2024-11-27
  • 簡要描述:西蘭花漂燙冷卻線可以對大產(chǎn)量的西藍(lán)花、菜花等果蔬進(jìn)行殺青漂燙作業(yè),工作方式采用連續(xù)式漂燙作業(yè),同時匹配冷卻生產(chǎn)線,可以保持產(chǎn)品色澤,使漂燙后的產(chǎn)品中心溫度降低,有效的促進(jìn)下一步工序速凍或者加工成為半成品菜肴
  • 產(chǎn)品介紹
品牌yituo/億拓功率0.75kw
電壓380v產(chǎn)品用途果蔬殺青漂燙冷卻線
外形尺寸5000*1300*1460mm凈重650kg
自動化程度全自動適用范圍果蔬加工廠設(shè)備
產(chǎn)地國產(chǎn)材質(zhì)sus304
產(chǎn)量2000kg/h
  西藍(lán)花被認(rèn)為是許多人喜愛的,并且有高的營養(yǎng)價值。它看起來像花椰菜,但是它是綠色的和豐富的。它的維生素是好的綠色蔬菜之一。它所含的B-胡蘿卜素和維生素具有豐富的抗氧化作用,能有效清除體內(nèi)的自由基,所以現(xiàn)在西藍(lán)花被加工成為蔬菜深加工的原材料,或者是速凍西藍(lán)花
  西蘭花漂燙冷卻線由蔬菜漂燙機(jī)和冷卻機(jī)等組成,應(yīng)用范圍廣泛,常用于脫水蔬菜前處理加工、速凍蔬菜前處理加工、鹽漬醬菜加工牽出來加工、包子餡餃子餡加工處理等等,可以用于菠菜、油菜、白菜等蔬菜的殺青漂燙作業(yè),也可以用作山野菜、茶葉、中藥材的殺青漂燙作業(yè)


西蘭花漂燙冷卻線包含設(shè)備有:蔬菜漂燙殺青機(jī)、冷卻機(jī)
  蔬菜漂燙殺青機(jī):殺青漂燙溫度可以控制,時間可以根據(jù)物料的外形特點(diǎn)進(jìn)行調(diào)控,體積較小的物料殺青漂燙時間較短,外形體積較大的物料,殺青漂燙的時間較長,如果物料漂浮,可以采用雙層網(wǎng)帶浮壓,將物料壓制到水下,進(jìn)行充分的漂燙作業(yè),池體內(nèi)部也可以增加氣泡鼓動裝置,柔軟的氣泡使物料輕輕的翻滾,不會對物料造成損傷
  冷卻機(jī):對殺青漂燙好的物料進(jìn)行冷卻作業(yè),可以采用常溫循環(huán)水冷卻,可以選用冷卻塔水冷卻,也可以采用制冷機(jī)進(jìn)行冷卻作業(yè),每一種冷卻源,都能夠提供相對應(yīng)的冷水,對物料進(jìn)行冷卻護(hù)色作業(yè)

       技術(shù)參數(shù)

序號

設(shè)備名稱

型號

外形尺寸mm

功率kw

材質(zhì)

產(chǎn)量kg/h

1

清洗機(jī)

YT-800

5000*1500*1260

5.25

Sus304食品級

1000-2000

2

殺青漂燙機(jī)

YT-800

4000*1300*1460

0.75

Sus304食品級

1000-2000

3冷卻機(jī)YT-8005000*1300*13600.75sus304食品級1000-2000

西蘭花漂燙冷卻線

西蘭花漂燙冷卻線

  我公司所生產(chǎn)加工設(shè)備均是采用sus304食品級不銹鋼板材,符合食品衛(wèi)生安全要求,可以根據(jù)產(chǎn)量進(jìn)行生產(chǎn)線設(shè)備的加工制造


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